11 luglio 2018
Il Lazio come regione delle meraviglie e della cucina stellata. L’intesa siglata questa sera all’Open Colonna dal presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti, e dallo chef stellato Antonello Colonna, insieme all’amministratore unico di Arsial, Antonio Rosati, e agli assessori regionali al Turismo e all’Agricoltura, rispettivamente Lorenza Bonaccorsi ed Enrica Onorati, mira a far conoscere a turisti, visitatori e romani il patrimonio enogastronomico, archeologico, …Leggi tutto
30 maggio 2018
La qualita’ dei vini delle aziende aderenti al Consorzio tutela denominazioni vini Frascati e’ sempre piu’ accreditata sul mercato romano e nazionale e sempre piu’ in grado di attirare la curiosita’ tra gli appassionati e tra gli esperti del settore e di stimolare un maggiore impegno anche da parte delle istituzioni che oggi lavorano alla …Leggi tutto
12 aprile 2018
Sessanta produttori di vino, sei in piu’ rispetto allo scorso anno, nove di olio e un padiglione esclusivo di 1.800 metri quadrati. Il Lazio torna al Vinitaly e presenta al mondo le sue eccellenze, dai grandi chef ai futuri produttori, senza dimenticare i ragazzi e le ragazze delle scuole alberghiere. Il tutto, con “una rinnovata credibilita’ che nel passato si …Leggi tutto
21 marzo 2018
Studenti delle scuole superiori, universitari, laureati, specializzandi. Tutti con il curriculum tra le mani, tutti in fila ad aspettare il loro turno per confrontarsi con il tanto atteso e desiderato mondo del lavoro. Sono centinaia le ragazze e i ragazzi che in queste ore stanno affollando il Centro congressi Frentani, dove e’ in corso Brain …Leggi tutto
14 marzo 2018
Torna l’Ercole Olivario, il concorso dedicato alle eccellenze olivicole italiane, con 237 etichette iscritte, 63 in piu’ rispetto allo scorso anno, provenienti da 17 regioni. Una 26esima edizione, presentata oggi a Roma presso Unioncamere, che conferma la voglia sempre piu’ diffusa di fare olio di qualita’ e non piu’ solo nelle zone tradizionalmente vocate. E’ …Leggi tutto
5 febbraio 2018
In occasione della giornata nazionale contro lo spreco alimentare, una tematica che in ARSIAL affrontiamo da tempo e a cui teniamo molto, ho partecipato alla bellissima iniziativa, la “Cotta Pubblica della birra RecuperALe”, organizzata dalla Onlus Semi di Libertà, che si occupa di inserimento lavorativo di detenuti del carcere di Rebibbia nella filiera della birra …Leggi tutto
29 gennaio 2018
“Oggi e’ una buona giornata. 70mila euro di risorse comunitarie e regionali a ognuno dei circa 250 agricoltori della provincia di Latina, su 1.278 agricoltori in tutto il Lazio, per un totale di 89 milioni di euro. E’ una notizia che considero straordinaria, da prime pagine dei giornali”. Lo ha dichiarato Antonio Rosati, amministratore unico …Leggi tutto
23 gennaio 2018
Creare un sistema che permetta al settore agricolo di sviluppare, oltre alla funzione principale l’agricoltura, almeno altre 5 importanti funzioni: occupazionale, sociale, ambientale, paesistica, produzione di servizi. Soffermandosi sulla produzione di servizi, nel contesto attuale hanno un ruolo di primaria importanza l’agriturismo e l’agri-didattica. Di questo si è discusso nel convegno ‘Multifunzionalità: Terra fertile per l’evoluzione dell’azienda agricola’ svoltosi presso la sala consiliare nel palazzo …Leggi tutto
21 dicembre 2017
Ventisette stand per le cinquantasei aziende del Lazio coinvolte e piu’ di venti laboratori attivati per l’intrattenimento di grandi e bambini: questi i numeri di ‘Fior di Terra’, la festa dell’Agricoltura del Lazio sotto l’albero, organizzata a Roma presso la Citta’ dell’Altra Economia da Regione Lazio e Arsial. Da oggi a sabato, dalle 11 alle …Leggi tutto
15 dicembre 2017
Una giornata storica per il Ccorav, il centro di lavorazione, stoccaggio e commercializzazione di Grotte di Castro, in provincia di Viterbo. Dopo 30 anni i 400 soci tornano a essere proprietari, grazie all’Arsial. Pagheranno un canone agevolato per i prossimi 30 anni, e l’Agenzia regionale guidata da Antonio Rosati sara’ socia al 48% facendo pagare …Leggi tutto